Этот рецепт на нашем сайте:
Утка, запеченная с гречкой. Выпуск №244.
Ингредиенты:
утка 1шт
гречневая крупа 300гр
соль
лавровый лист
чеснок
перец черный молотый
Под кожу утки засовываем кусочки чеснока и лаврового листа. Утку натрём солью и перцем.
Гречку чуть поджарим на сухой сковороде. Посолим и наполним гречкой брюшко утки.
Если утка не жирная (индоутка), то лучше гречку отварить до полуготовности.
Зашьем брюшко. Утку завернем в фольгу или убирем в рукав для запекания. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1.5 часа.
Снимем фольгу, польем жиром и убирем в духовку на 45 минут.
Нитки снять.
Наш канал:
Поделитесь с друзьями:
Группа Ангелины на Одноклассниках:
Группа Ангелины ВКонтакте:
Страница Facebook:
Утка, запеченная с гречкой. Выпуск №244.
Ингредиенты:
утка 1шт
гречневая крупа 300гр
соль
лавровый лист
чеснок
перец черный молотый
Под кожу утки засовываем кусочки чеснока и лаврового листа. Утку натрём солью и перцем.
Гречку чуть поджарим на сухой сковороде. Посолим и наполним гречкой брюшко утки.
Если утка не жирная (индоутка), то лучше гречку отварить до полуготовности.
Зашьем брюшко. Утку завернем в фольгу или убирем в рукав для запекания. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1.5 часа.
Снимем фольгу, польем жиром и убирем в духовку на 45 минут.
Нитки снять.
Наш канал:
Поделитесь с друзьями:
Группа Ангелины на Одноклассниках:
Группа Ангелины ВКонтакте:
Страница Facebook:
- Категория
- питание - Food
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.